அரபி அதேன் டீ..

அரபி அதேன் டீ....1

தேவையானவை:

தண்ணீர் 3 கப்

டீத்தூள் 2 டீஸ்பூன்

பால் முக்கால் கப்

சர்க்கரை கால் கப்

ஏலக்காய் 10 (பொடித்தது)

கிராம்பு 4

பட்டை கால் அங்குல துண்டு

ஜாதிக்காய்த்தூள்  

ஒரு சிட்டிகை 

செய்முறை:

ஒரு பாத்திரத்தில் தண்ணீர், பால், பட்டை, கிராம்பு, ஏலக்காய், ஜாதிக்காய்த்தூள், சர்க்கரை சேர்த்து

10 நிமிடங்கள் அடுப்பில் வைத்துக் கொதிக்க விடவும். பிறகு டீத்தூள் சேர்த்து 2 நிமிடங்கள் கொதிக்கவிட்டு வடிகட்டி

சூடாகப் பரிமாறவும்.